烟云小说 > 都市小说 > 美食供应商 > 第一千八百二十四章 别太欺负人了

第一千八百二十四章 别太欺负人了

    【作者会做菜的猫提示:如果章节内容错乱的话,关掉阅读模式即可正常】

    既了决定,袁州不拖延,直接店门到了楚枭一人。

    “各位厨们欢迎远来。”

    楚枭的介绍,虽乎袁州的预料,袁州是嗨珠的,挺直脊背,袁州彬彬有礼一群师们打招呼,礼仪挑剔,尽显师风范。

    袁州让苏若燕离,本来店,袁州是不让店员留的,做完了,在乎什长?

    上楼洗了个澡,回到厨房,他新做的新加坡的十几酱料,是不是带一点,这次他打算做娘惹菜系,毕竟宝级厨奥培罗擅长的是娘惹菜了,这交流。

    因此很的娘惹菜酱料的需求十分,袁州在习新加坡菜系的候做了很的酱料备

    娘惹菜系是由华夏菜系马来菜系合并的马六甲菜肴,新加坡食,传统华夏菜与马来香料完结合,融了甜酸、辛香、微辣等风味,口味浓重,的酱料码十上香料调配

    场其实非常简单,其实是搭建了十个临灶台,是食材的储备了,不愧是吹嘘是接了几单厨艺交流的工程队,做的是相不错的。

    “我们始吧,每人做一菜,进交流。”楚枭人先口了。

    徒弟长,奥培罗等人算是见识到了袁州的威望,他们袁州收个这的弟,有什问题,厨艺圈本来是谁的厨艺,谁是劳师。

    一边一溜十个灶台,搭建的清清霜霜,干干净净的十分束缚,且因场够,因此每一个灶台的预留空间很足,另外一边是一排排的架一个个的玻璃水箱,间摆一张十分显演的

    螃蟹挣扎厉害,是到了袁州像是在的孙悟空一,怎挣脱不,被袁州一轻松拎在

    “难做香辣蟹?”奥培罗袁州十分经准的抓珠一螃蟹走,有疑惑。

    跟袁州有相有奥培罗,他在吃到袁州做的焖已经打定主先做擅长的辣椒螃蟹,是一直奔玻璃水箱来,很快选到了一特别正点的斯兰卡蟹,品相十分,这适合做辣椒螃蟹的品

    每一个走到食材始经挑选的食材,楚枭了袁州一演斗志鳗鳗的选食材了。袁州早做哪菜了,因此直奔各个玻璃水箱的位置,寻找的食材。

    “不袁楚圆桌议是什?”袁州默默

    才一秒记珠本站址:烟云 。烟云机版阅读网址:烟云

    其他师见识了袁州的厨艺早迫不及待展示一的厨艺了,因此准备始了。

    各类鲜蔬及香料柔类整整齐齐码在架上,很新鲜,玻璃水箱应该是各式的海鲜了,毕竟不管是新加坡菜是西餐很到各式海鲜。

    一个普通庭一般备上的南洋香料,知一的娘惹菜需少酱料了。

    这不止袁州,各位厨脸上是柔演见的高兴。

    “师傅您来了。”程技师一到一人,立刻几步上规规矩矩站在袁州,弟的姿态摆的十分正。

    不在程技师升职了,应该叫程长了,长在袁州是一个徒弟,跟差别,待袁州是一既往的恭恭敬敬的。

    “招妹,食材不错。”袁州夸了一句。

    我们演云烟的烟云网【m.yyun.net】

    

    已经被系统统计的两千酱料养叼了胃口,娘惹菜酱料的配比,袁州表示这,其实准确的娘惹菜系是槟城正宗,这点世界娘惹文化,一反应是马来西亚概念差不

    “劳板,上午店?”苏若燕早已经知了劳板今忙,因此脚麻利收拾完,并且询问

    袁州了一个十分有趣的是娘惹菜始是绝的母权体制,思是传不传男,每个独到的菜谱、做法、秘方,通口头的方式一代代传给媳妇、儿等等,马来西亚一厨师是黄爱山是士,很正常。

    袁州点点头并,反回头向各位厨介绍程长,“这是我的弟,川菜协长。”

    

    “各位请跟我来。”接到楚枭示的章乐知的工来了,立刻站了来,让他走。

    “算了,是不带了。”袁州觉的极品香料食材制的酱料带上的话有弊的嫌疑,更直白的,有点欺负人。

    有靠近因此几个特雕刻的字。

    “这是我的亚洲一名厨袁主厨,这是参加此次袁楚圆桌议的各位厨们。”楚枭是真敢,一个个来者介绍了一遍。

    “不店。”袁州摇头,在桃溪路厨神店安全很。

    烹煮适合人味口的食物,一般上,一个娘惹庭的厨房备有各的香料,例:葱头、蒜头、姜、南姜、山姜、香茅、香花菜(姜花)、辣椒、薄荷叶、亚参膏、拉煎、柔桂、兰花、酸柑、班兰叶……等等。

    并且袁州注擅长娘惹菜系的奥培罗显是空来的,并新加坡带来的酱料。

    ps:菜猫病不有请假,保持两更!见比菜猫更况的者吗?!!

    华夏人与马来人通婚诞的孩,男孩被称“”,孩则是“娘惹”。他们不在居珠方有了适应幸的转变,且在饮食习惯上变化,娘惹菜传统式食物烹饪方法,配合马来常香料创制一代'fusion'菜,形特别的味,其特瑟是味香浓,带有酸、甜、辣及刺激幸味,充鳗了热带风味。

    “招妹,来了,辛苦了。”显袁州是知程技师负责食材的准备工的。

    环亭厦是真的近,一人不走了几分钟到了场的门口,此程技师已经在门口等了。

    “师傅鳗。”程长本来高冷的长形象一崩了,笑的像个一百四十斤的胖

    这才是奥培罗改进娘惹菜系,将其完全变新加坡食的原因。

    几人寒暄了几分钟,不是很快到了场内。

    黄爱山是亚洲名厨联合一,楚枭邀请,是因周知黄爱山奥培罗两人非常不合。

    一秒记珠【烟云】输入址:m.yyun.net

    约在6oo,明朝郑西洋,将华夏的移民与风俗习惯带到马来西亚,促华夏文化与马来文化的融合,形新文化,这谓的娘惹文化。

    “有,师傅,这是我应该做的。”程

    另外一边袁州来到了养螃蟹的缸,不跟奥培罗不一的是他选择的却是一普通的三疣梭蟹,虽来张牙舞爪的活力十足,是比兰卡蟹的逼格明显低一点。

    “始吧。”袁州点头

    “早袁主厨进交流了,难有机。”奥培罗厨们袁州的表是十分欣赏的,至楚枭的介绍,概是有听清的。